Les armoires de maintien au chaud à rôtisserie sont très attrayantes, car elles permettent de cuisiner à la vue des clients. La technologie Halo Heat® permet de présenter les poulets préparés au chaud pendant plusieurs heures sans compromettre la qualité du produit. Ils sont ainsi prêts à être distribués.
Broches courbes (standard) – Jusqu’à 21 poulets de 1,6 kg Jusqu’à 28 poulets de 1,1 à 1,4 kg
Broches à arêtes (en option) – Pour un maximum de 28 poulets pesant de 1,1 à 1,6 kg
Panier (en option) – Pour un maximum de 21 poulets pesant de 1,1 à 1,6 kg
Grand panier en V (en option) – Pour un maximum de 14 poulets pesant 3,2 kg
Plage de températures – De 16°C à 93°C.
Technologie Halo Heat® – Cuisson précise sans ventilateur ni ajout d’eau. Il en résulte une chaleur constante et uniforme, sans dessèchement ni décoloration.
Pour des informations détaillées sur les dimensions, la capacité, la consommation d’énergie, les accessoires et les options de ce produit, consultez la fiche « Spécifications du produit » sous la rubrique « Téléchargements »
Spécifications du produit AR-7T AR-7T Spécifications du produit de la rôtissoire électrique autonettoyante (NL)
Manuel d’installation AR-7T Manuel relatif aux pièces AR-7T Manuel d’installation AR-7T Système à eau OPS175 Reverse Osmosis Complément d’installation du système OPS175 RO
Regardez les vidéos sur les spécifications techniques et les expériences avec le AR-7T avec fonction d’auto-nettoyage.
Bekijk meer video's