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Caractéristiques exclusives

Préparer les plats de manière inégale

Préparer les plats de manière inégale

Structured Air Technology

Gagnez du temps

Utilisez votre espace

Fours Vector Multi-Cook

Fours série H / F

Les fours de la série H sont idéaux pour une cuisine où l’espace est compté. Les fours ont un faible encombrement et il n’est pas nécessaire d’avoir une hotte à proximité grâce à la technologie sans ventilateur. Les fours de la série F sont idéaux pour la cuisson à grande échelle. Grâce à la grande capacité du four, les grandes casseroles et poêles y trouvent également leur place.

Fonctionnement Simple Control

Les modèles de four Simple Control se caractérisent par un fonctionnement simple à base de textes et d'icônes. Il suffit de sélectionner la température, le temps de cuisson, la vitesse du ventilateur et de lancer le programme. Stockez un nombre illimité de plats programmés ou créez des groupes pour faciliter la répartition. Possibilité de lancer deux minuteurs sur le même niveau.

Fonctionnement Deluxe Control

Les modèles de four de luxe sont équipés de commandes à écran tactile. Il suffit de sélectionner la température, le temps de cuisson, la vitesse du ventilateur et de lancer le programme. Stockez un nombre illimité de plats programmés avec photo. Les fours peuvent être gérés via le cloud avec ChefLinc™. Ainsi, il est possible d’accéder à distance à n'importe quel appareil, quel que soit son emplacement. Cela garantit des processus rationalisés et une cohérence optimale.

Four Vector Multi-Cook VMC-H2H

Cap. max. : 2 plaques de grill/cuisson GN 1/1 ou 4 plaques de cuisson de taille moyenne GN 2/4

Four Vector Multi-Cook VMC-H3H

Cap. max. : 3 plaques de grill/cuisson GN 1/1 ou 6 plaques de cuisson de taille moyenne GN 2/4

Four Vector Multi-Cook VMC-H4H

Cap. max. : 4 plaques de grill/cuisson GN 1/1 ou 8 plaques de cuisson de taille moyenne GN 2/4

Four Vector Multi-Cook VMC-F3E

Cap. max. : 6 plaques de grill/cuisson GN 1/1 ou 12 plaques de cuisson de taille moyenne GN 2/4

Four Vector Multi-Cook VMC-F4E

Cap. max. : 8 plaques de grill/cuisson GN 1/1 ou 16 plaques de cuisson de taille moyenne GN 2/4

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