Alto-Shaam est spécialisée dans le développement d’équipements et de systèmes de cuisson qui sont au cœur de programmes de restauration réussis et rentables dans les différents secteurs de la préparation commerciale des aliments. Nos produits, fournis à un large éventail de marchés, garantissent la préservation de la qualité des aliments, contribuent à la réduction des déchets et diminuent les coûts énergétiques, offrant un retour sur investissement rapide.
Halo Heat®
Nous sommes les leaders du marché des équipements de cuisson. Nos produits sont conçus pour réduire la consommation d’énergie et d’eau et appliquent une technologie innovante telle que la technologie Halo Heat® pour des résultats finaux de haute qualité. Découvrez notre riche histoire, nos installations ultramodernes, les prix et les distinctions que nous avons reçus pour nos produits et services, ainsi que nos partenariats avec des leaders du secteur alimentaire.
Nos clients sont notre priorité
Alto-Shaam a recherché des solutions essentielles pour les opérations lucratives de restauration et de vente au détail dans le monde entier. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour innover et développer de nouveaux produits qui garantissent une préparation des aliments de haute qualité tout en minimisant la perte d’humidité du produit et les coûts d’énergie et de main-d’œuvre. Nous pensons qu’il est important d’offrir à nos clients un meilleur retour sur investissement.
Jerry Maahs
Alto-Shaam a été fondée en 1955 par Jerry Maahs qui, au sein de l’industrie, a identifié la demande croissante de moyens de maintenir les aliments au chaud. Alto-Shaam continue d’être un leader reconnu dans l’industrie de la préparation des aliments commerciaux en étant capable de fournir une large gamme d’équipements de cuisson et de systèmes intégrés de production alimentaire tels que les fours Combitherm® uniques, les fours Cook & Hold, les fours de maintien, les fumoirs, les fours à rôtisserie, les vitrines chauffées et les chariots de buffet, entre autres. Des solutions pour toutes les cuisines
