SOLUTIONS POUR LESSUPERMARCHÉS

AUGMENTEZ LES BÉNÉFICES DE VOTRE SERVICE TRAITEUR

DÉCOUVREZ LES ÉCONOMIES INTÉGRÉES

Il est désormais plus facile de mettre en place des programmes de restauration efficaces et de qualité dans les supermarchés. Élargissez votre offre de menus, rationalisez la main-d’œuvre, éliminez les coûts et réduisez les déchets alimentaires grâce aux systèmes complets d’équipement d’Alto-Shaam. Inscrivez-vous à notre newsletter pour les supermarchés afin d’obtenir des conseils permanents, en vue d’augmenter les bénéfices de votre service traiteur et d’obtenir un meilleur retour sur investissement.

AUGMENTEZ LES BENEFICES DE VOS SERVICES DE RESTAURATION

Alto-Shaam possède l’expérience, les ressources et les solutions d’équipement personnalisables de la gamme complète pour répondre à vos besoins. Découvrez à quel point il est facile de réduire la main-d’œuvre et le gaspillage alimentaire, tout en continuant à fournir des aliments de la plus haute qualité aux clients.

CTP7-20 Combisteamer

CTP7-20 Combisteamer

Capaciteit: 14 x GN 1/1

CTP7-20 Combisteamer

CTP7-20 Combisteamer

Capaciteit: 14 x GN 1/1

CTP7-20 Combisteamer

CTP7-20 Combisteamer

Capaciteit: 14 x GN 1/1

CTP7-20 Combisteamer

CTP7-20 Combisteamer

Capaciteit: 14 x GN 1/1

CTP6-10 Combisteamer

Capaciteit: 7 x GN 1/1

REGARDER NOS VIDÉOS POUR LES SUPERMARCHÉS

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PROGRAMME DE PRODUITS FUMÉS TOUT-EN-UN

Augmentez les profits de votre service traiteur en vendant des produits d’autres départements dans le cadre d’un programme d’aliments fumés.

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SYSTÈME DE COLLECTION DES GRAISSES

Réduisez les coûts de main-d’œuvre et améliorez la sécurité de votre personnel grâce à un système simple et efficace de collecte des graisses.

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PROGRAMME D’INSTALLATION COMBINÉE

Assurez la performance optimale de votre four dès le départ grâce à notre programme d’installation autorisé par l’usine.

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PRÉSENTOIRS À RAYONS CHAUFFANTS

Stimulez les ventes impulsives dans votre épicerie et améliorez l’expérience des clients en matière de vente à emporter.

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BACS ALIMENTAIRES SANS EAU

Maintenez les aliments à une température optimale et réduisez les déchets alimentaires grâce à la technologie Halo Heat® sans ventilateur et sans eau.

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FOURS À RÔTISSOIRE AUTONETTOYANTS

Économisez sur les coûts de main-d’œuvre et augmentez la sécurité grâce à une conception autonettoyante et à la collecte automatique des graisses.

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UNE ASSISTANCE CULINAIRE GRATUITE ET PERSONNALISÉE

Que vous souhaitiez développer un programme de type grab-and-go, mettre en place un service de ramassage sur le trottoir ou élaborer un menu sur commande, notre équipe culinaire est là pour vous aider. Découvrez comment l’équipe culinaire d’Alto-Shaam peut aider votre supermarché à élaborer votre menu, à éliminer le gaspillage alimentaire et à réduire les coûts.

RESSOURCES SUPPLÉMENTAIRES

TÉLÉCHARGEMENT DE RECETTES

Améliorez votre programme de restauration de supermarché avec un certain nombre de nos recettes préprogrammées les plus populaires. Les recettes spécifiques aux commerces pour nos fours Combitherm® avec ou sans la fonction optionnelle CombiSmoke® peuvent être téléchargées ci-dessous.

Recettes sans fumée

Recettes avec fumée

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