Horeca Expo is al 30 jaar de grootste totaalbeurs voor de Belgische horecasector en grootkeukens. Met een kwalitatief, innovatief en authentiek totaalaanbod staat de top binnen elk segment in de spots. Naast het ruime exposantenaanbod, biedt de beurs ook een uitgebreid randprogramma aan met workshops, culinaire wedstrijden, seminaries en kookdemo’s.
Tijdens beursdagen krijgt u een helder beeld van alle mogelijkheden die Alto-Shaam apparatuur brengt voor uw keuken.
De gehele dag door zullen wij verschillende bereidingstechnieken laten zien, denk hierbij aan:
Vector Multi-Cook Oven. Ervaar de snelheid en mogelijkheden tijdens à la carte met de nieuwe Vector Multi-Cook Ovens.
Holding Het warm houden van gerechten in de warmhoudladen en warmhoudcabinetten.
Banqueting systemen Het efficiënt klaarzetten en doorgeven van partijen.
Slow Cooking Het langzaam bereiden en warmhouden met de Cook & Hold ovens.
Drop-In Ontdek de nieuwe generatie bain-maries en warmhoudplaten.
Roken Koud of warm roken in Alto-Shaam Combisteamers en rookovens.
Catering Presentatie van verschillende systemen voor koken op locatie, zelfs op 220V.
Retail Grap to Go systemen voor warme uitgifte van gerechten in foodtruck of shop.
De beurs is vanaf zondag 17 november 2019 tot en met donderdag 21 november 2019 en is alle dagen open van 10u30 tot 19u, behalve op donderdag. Op donderdag van 10u30 tot 17u. Bezoek onze stand 1305.
